Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Suryatna;
cover
Identifikasi dan Optimasi Aktifitas Enzim Lipase Dari Kulit Buah Hasil Fermen…
Komentar Bagikan
Tina Nur AroyyanSuryatna;

Lipase merupakan enzim pendegradasi ikatan ester pada lemak. sehingga berpotensi untuk digunakan dalam berbagai bidang industri dan rumah tangga. Lipase dapat dihasilkan dari tumbuhan. hewan dan mikroba. Enzim yang dihasilkan oleh mikroba dapat dilakukan dengan fermentasi. Fermentasi sampah kulit buah merupakan upaya produksi lipase yang dapat dilakukan secara sederhana. Telah dilakukan penelit…

Edisi
;
ISBN/ISSN
;
Deskripsi Fisik
vii+28hlm;
Judul Seri
;
No. Panggil
B1A 0040 SUR i 2013;
cover
Penetapan Kadar Merkuri (Hg) Pada Produk Olahan Ikan Secara Spektrofotometer …
Komentar Bagikan
Indri HadiantiSuryatna;

;

Edisi
;
ISBN/ISSN
;
Deskripsi Fisik
viii+28Hlm;
Judul Seri
;
No. Panggil
B1A 0027 SUR p 2011;